手間をかけずに野菜はたっぷり、からだと心にやさしいレシピ！2児の子育てに奮闘しながら、インスタグラムで提案している手間をかけずに野菜をおいしく食べる料理が大好評の、おめぐさん初のレシピ集。味が少しものたりなく感じることもある野菜ですが肉や魚と合わせたり、うまみのあるサブ食材と組み合わせて食べごたえのある、箸が止まらないおかずにしました。